- Steak Mie Jamur Lada Hitam
Bahan-bahan:
- Mie instan 3 keping
- Daging cincang
- Bawang bombay
- Saus lada hitam
- Telur ayam
- Margarin
- jamur
- air
- kentang goreng
- wortel
Cara membuat:
- Didihkan air, seduh mie hingga matang.
- Campurkan mie dengan daging cincang, bawang bombay, saus lada hitam,dan telur.
- siapkan cetakan ring cutter diameter 10 cm beralaskan plastik, masukkan mie dalam cetakan.
- Kukus mie hingga matang, lalu angkat.
- Panaskan maragarin, panggang sambil diolesi saus lada hitam.
- Panaskan sisa bumbu panggangan dengan saus lada hitam, tambahkan air, dan jamur.
- Tata steak mie di atas piring, tuang sausnya.
- Sajikan dengan wortel dan kentang goreng.
2. Donat Mie
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie goreng
- 2 butir telur
- Keju
- Sosis
- Kornet
- 1 bungkus tepung bumbu
- Tepung roti
Cara membuat:
- Rebus mi hingga matang.
- Tambahkan telur yang sudah dikocok ke dalam mie goreng yang sudah dibumbui.
- Masukkan keju, sosis dan kornet.
- Masukkan mie di dalam mangkok bulat seperti donat.
- Kukus kurang lebih 15 menit.
- Keluarkan dari kukusan dan diamkan.
- Lubangi bagian tengah donat mie.
- Lumuri donat dengan tepung bumbu kering.
- Masukkan ke wadah tepung bumbu basah.
- Baluri tepung roti hingga tertutup seluruh permukaan donat.
- Goreng donat mie hingga matang.
- Donat mie siap disajikan.
3. Burger Mie
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie goreng
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Keju
- Tomat
- Daun selada
- Nugget
- Bawang bombay
- Saus sambal
- Mayonaise
Cara membuat:
- Masak mie seperti biasa.
- Masukkan mie kedalam mangkok, tambahkan bumbu, dan telur, aduk hingga rata.
- Panaskan wajan, goreng telur mata sapi.
- Beri sedikit minyak, taung separuh porsi mie kemudian maasak hingga matang.
- Balikkan sambil dibentuk bulat.
- Lakukan hal yang sama pada sisa mie yang ada.
- Tata dipiring, burger mie, daun selada, telur mata sapi, tomat, bawang bombay, nugget, mayonaise dan dengan burger mie satu lagi.
- Sajikan selagi hangat.
Semoga resepnya bermanfaat bagi sobat kuliner semua.
Kuliner 