Halo sobat kuliner, menu makanan yang satu ini pastinya sudah sangat populer dikalangan masyarakat ya sobat kuliner. Mie ayam adalalh masakan indonesia yang terbuat dari mie kuning dengan pelengkap berupa daging ayam, pangsit, sawi, ataupun bakso.

Mie ayam merupakan hidangan yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang lezat membuat para pelanggan tidak bosan. Jika sobat kuliner ingin mencoba membuat mie ayam sendiri dirumah, yuk kita simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• Mie kuning
• 350 gram daging ayam, potong dadu kecil
• 5 siung bawang putih halus
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh kecap asin
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak bawang
• Minyak sayur

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, masukkan bahan taburan ayam masak hingga matang.
2. Beri sedikit air, aduk hingga merata.
3. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, masukkan bawang putih masak hingga wangi.
5. Sisihkan.
6. Campurkan 1 sendok makan minyak bawang, 1 sendok teh kecap asin, 1 sendok teh kecap manis, kaldu bubuk kedalam mangkuk.
7. Masukkan mie, aduk hingga rata.
8. Tambahkan kecap sesuai selera.
9. Taburi dengan taburan ayam, bawang goreng dan sambal.
10. Tambahkan bakso dan sayuran sebagai pelengkap.
11. Mie ayam siap disajikan.

Selamat mencoba resepnya ya sobat kuliner.